Descripción
Es considerado el Single Malt más artesanal de todo el mundo, principalmente por los 5 oficios claves de la elaboración del whisky que llevan a cabo en la destilería desde 1982. Pasa al menos 12 años en barriles de whisky tradicionales de roble americano ex-Bourbon y toneles, para luego ser trasladado a barriles de roble español ex-Jerez oloroso durante nueve meses adicionales.